Všem známá tradiční Moravská specialita připravovaná na cibulovém základu, v kombinaci vepřové kotlety a Znojemských okurek je vyhledávaným hotovým jídlem jak na cesty, tak i jako jistota v domácnosti. Jako příloha může být houskový knedlík, rýže, ali i těstoviny.
Složení: vepřová kotleta bez kosti 130g, omáčka: vývar (voda, vepřové kosti, cibule), pšeničná mouka, cibule, uzená slanina bez kůže (vepřové sádlo, jedlá sůl), tekuté ochucovadlo Maggi [ voda, jedlá sůl, látky zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný, 5` - ribonukleotidy sodné), ocet kvasný vinný, dextróza, kvasničný extrakt, aroma], škvařené vepřové sádlo, směs koření a zeleniny ( jedlá sůl, cukr krystal, mrkev, pastinák, cibule, petrželová nať, kurkuma, pepř černý mletý, vitamín B1 a B2, látky zvýrazňující chuť a vůni: inosinan sodný, guanylan sodný), sterilované okurky (voda, ocet kvasný, cukr, jedlá sůl, výtažky z přírodních aromatických látek, náhradní sladidlo E954), jedlá sůl, pepř černý mletý. Hodnoty hmotnosti uvedeny před tepelným opracováním.
Alergeny: pšeničná mouka
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 269 kJ / 64 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 1,4 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bílkoviny | 9 g |
| Sůl | 1,2 g |
Obsahuje lepek: ANO
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.