Složení: kachní játra 40g, vepřové maso 25g, vepřové sádlo 25g, kachní sádlo 10g, vepřové kůže, vývar (voda, vepřové kosti), smažená cibulka (škvařené vepřové sádlo, cibule), pepř černý mletý, skořice, muškátový oříšek, zázvor, jedlá sůl. Hodnoty hmotnosti uvedeny před tepelným opracováním.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1339 kJ / 323 kcal |
| Tuky | 28,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8,1 g |
| Sacharidy | 2,8 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Bílkoviny | 14,5 g |
| Sůl | 1,6 g |
Obsahuje lepek: NE
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.